内锅底部铝合金复合打造，防止粘底，平整的锅底适用于煤气炉、电磁炉烹调加热，不影响食材本身的味道。焖烧锅依靠外锅的隔热储热性能以及高温下内锅放入外锅后形成微压力，利用食物本身热能来达到焖煮效果。提手由PP材质制造，加厚设计，坚固耐用。提手向前翻倒，树立即可锁紧外锅盖，向后翻倒即能解锁，轻松开启。